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Lail Noir est élaboré avec un ail blanc IGP de la Drôme. Cet ail blanc est transformé grâce à une longue maturation à basse température, sans conservateur ni additif. Il s'en dégage un goût délicat et subtil, et une texture fondante. Parfums de fruits confits, de réglisse, de sous-bois, de vinaigre balsamique, légèrement torréfié. Ce condiment va sublimer tous vos plats de lapéritif jusquau dessert. Lail noir est un nouvel aliment, 100% innovant, 100% bon pour la santé, 100% savoureux.